Vilshofen Pizzeria Ristorante »
Pizza Pasta Vilshofen »
Bayerisch italienische Gastlichkeit »
Seit über fünf Jahrzehnten leben wir die bayerisch-italienische Gastlichkeit. Unsere mediterran-leichte Aromaküche überzeugt durch Frische und Qualität und entführt Dich zusammen mit unseren erlesenen Weinen und Getränken in die innovative Trendgastronomie.
Feiner Schinken aus dem Bergdorf „Bassiano“ mit dem Slow-Slicer geschnitten, regionale Käsespezialitäten wie Burrata oder Fior di Latte und die hochwertigen Zutaten mit einer Prise Amore und Passione lassen eine echte, italienische Pizza entstehen.
Mit viel Herzblut von der Auswahl der Produkte, der Herstellung der Teige und Zutaten, über das knusprig werden im Steinofen und dem letztendlich Genießen in toller Gesellschaft mitten in liebevoller geschäftiger kleiner Altstadt-Athmosphäre am Stadtplatz oder im restauriertem Einzeldenkmal. Viva la vita….in Vilshofen!
Pizza ist eine besondere Leidenschaft von Massimo. Traditionelle Teigführung, Bio-Dinkel-Vollkornteig, glutenfreier Teig. Italienischen Tomaten, Mozzarella, frisches knackiges Gemüse, Prosciutto vom heimischen Metzger oder Ausgefallenes wie Burrata, Schinken aus dem Bergdorf Bassiano oder Ciccia.
Neben den schmackhaften Pizzen al la Napoli sind vor allem die frischen knackigen Salate mit einer Auswahl von hausgemachten Dressings unsere Stärke! Die eigens kreierten Ofenrutscherl, Bruschettas, Burger oder Wraps runden das Angebot ab – bei uns findet die ganze Familie das Richtige!